Tomaten Bruschetta

Tomaten Bruschetta

Description: Knusprig geröstetes Baguette mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl.

Difficulty: VeryEasy

Preparation Time: 00:15:00

Cooking Time: 00:08:00

Ingredients

(Original: 4)
  • Baguette - 1 stk
  • Tomaten - 4 stk
  • Knoblauchzehe - 1 zehe
  • Basilikum - 1 bund
  • Olivenöl - 3 EL
  • Balsamico - 1 TL
  • Salz - 1 TL
  • Pfeffer - 1 msp

Instructions

1

Tomaten waschen und klein würfeln.

2

Basilikum fein schneiden.

3

Tomaten mit Basilikum, Olivenöl und Balsamico vermischen.

4

Mit Salz und Pfeffer würzen.

5

Baguette in Scheiben schneiden und etwa 8 Minuten bei 200 °C rösten.

6

Die warmen Brotscheiben mit Knoblauch einreiben.

7

Tomatenmischung darauf verteilen und sofort servieren.