Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Description: Klassische Spaghetti mit einer herzhaften Hackfleisch-Tomatensauce und Parmesan.

Difficulty: Easy

Preparation Time: 00:15:00

Cooking Time: 00:35:00

Ingredients

(Original: 4)
  • Spaghetti - 400 g
  • Rinderhackfleisch - 500 g
  • Zwiebel - 1 stk
  • Knoblauchzehen - 1 zehe
  • gehackte Tomaten - 400 g
  • Tomatenmark - 2 EL
  • Olivenöl - 2 EL
  • Oregano - 1 TL
  • Basilikum - 1 TL
  • Salz - 1 TL
  • Pfeffer - 2 msp
  • Parmesan - 50 g

Instructions

1

Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

2

Olivenöl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.

3

Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.

4

Tomatenmark kurz mitrösten.

5

Gehackte Tomaten hinzufügen.

6

Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.

7

Sauce etwa 25 Minuten köcheln lassen.

8

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

9

Spaghetti mit Sauce und Parmesan servieren.